क्या चावल लिवर के लिए खराब है?

चावल में मौजूद कार्बोहाइड्रेट जल्दी से ग्लूकोज में बदलते हैं जिससे फैटी लिवर के मरीज में रक्त शर्करा (ब्लड शुगर) की मात्रा बढ़ सकती है। शरीर में रक्त शर्करा बढ़ने से फैटी लिवर की समस्या और अधिक बढ़ सकती है। इसीलिए फैटी लिवर के मरीज़ को चावल का सेवन करने से बचना चाहिए।